На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОДГОТОВКИ ПЛОДОВ ИЛИ ОВОЩЕЙ К ХРАНЕНИЮ | |
Номер публикации патента: 2210206 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A01F025/00 A23B007/154 C12P001/02 C12P001/02 C12R001/645 | Аналоги изобретения: | RU 2120207 С1, 20.10.1998. RU 2127968 С1, 27.03.1999. RU 2159998 С1, 10.12.2000. RU 2156563 С1, 27.09.2000. RU 2116314 C1, 27.07.1998. RU 2182784 С2, 27.05.2002. |
Имя заявителя: | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений | Изобретатели: | Квасенков О.И. | Патентообладатели: | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений |
Реферат | |
Изобретение относится к технологии обработки свежеубранных плодов или овощей. Способ подготовки плодов или овощей к хранению включает гидроохлаждение сатурированным водным раствором препарата, полученного из биомассы микромицета Моrtierella gemmifera, и загрузку в термостатируемое хранилище. Препарат из биомассы микромицета получают путем последовательного экстрагирования биомассы неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последу
|