На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАКТЕРИАЛЬНОГО ПРЕПАРАТА АЦИДОФИЛЬНОЙ КУЛЬТУРЫ | ![](Images/non.gif) |
Номер публикации патента: 2064269 | ![](Images/empty.gif) |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23C009/12 A23C021/02 C12N001/20 | Аналоги изобретения: | 1. Авторское свидетельство СССР N581701, кл. A 23 С 9/12, 1976. 2. Авторское свидетельство N1128890, кл. A 23 С 9/12, опублик. 1984. |
Имя заявителя: | Научно-исследовательский институт комплексного использования молочного сырья | Изобретатели: | Молочников В.В. Панкова М.С. Чаблин О.В. | Патентообладатели: | Научно-исследовательский институт комплексного использования молочного сырья |
Реферат | ![](Images/empty.gif) |
Изобретение относится к молочной промышленности, к медицине, и к микробиологии. Сущность изобретения: в осветленную молочную сыворотку вносят натрий фосфорно-кислый двузамещенный, среду нейтрализуют водным раствором аммиака, а замораживание и сушку ведут в двустадийном режиме.
|