На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОДГОТОВКИ КАРТОФЕЛЯ ПЕРЕД ЗАКЛАДКОЙ НА ХРАНЕНИЕ | |
Номер публикации патента: 2227444 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A01F025/00 A23B007/154 A23L003/3463 C12P001/02 | Аналоги изобретения: | КВАСЕНКОВ О.И. и др. Основы технологии хранения растительных продуктов с использованием естественных иммунсотимуляторов. Материалы международной научно-практической конференции “Продовольственная индустрия юга России. Экологически безопасные энергосберегающие технологии хранения и переработки сырья растительного и животного происхождения”. Ч.II. - Краснодар, КНИИХП, 2000, с.44 и 45. RU 2156565 С1, 27.09.2000. RU 2127968 С1, 27.03.1999. SU 880339 А, 15.11.1981. МИЛЬКО А.А. Определитель мукоральных грибов. - Киев: Наукова Думка, 1974, с.293. |
Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (государственное научное учреждение) | Изобретатели: | Квасенков О.И. | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (государственное научное учреждение) |
Реферат | |
Изобретение относится к технологии хранения картофеля. Способ включает обработку картофеля иммуностимулятором. Последний используют совместно с суспензией Steinernema caprocapsae в количестве 0,2-1% по массе суспензии. Иммуностимулятор получают путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella lignicola по заданной технологии.
|