На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОДГОТОВКИ КАРТОФЕЛЯ ПЕРЕД ЗАКЛАДКОЙ НА ХРАНЕНИЕ | |
Номер публикации патента: 2242863 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A01F025/00 C12P001/02 | Аналоги изобретения: | Квасенков О.И. и др. Основы технологии хранения растительных продуктов с использованием естественных иммуностимуляторов //Материалы научно-практической конференции “Продовольственная индустрия юга России. Экологически безопасные энергосберегающие технологии хранения и переработки сырья растительного и животного происхождения”. Часть II. Краснодар: КНИИХП, 2000, с.44-45. RU 2156565 C1, 27.09.2000. RU 2156051 C1, 20.09.2000. SU 794788 A, 09.03.1982. SU 880939 A, 15.11.1981. WO 92/13086, 06.08.1992. |
Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (RU) | Изобретатели: | Квасенков О.И. (RU) | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к технологии хранения картофеля. Перед закладкой на хранение картофель обрабатывают иммуностимулятором совместно с суспензией Steinernema feltiae в количестве 0,2-1% по массе суспензии. Иммуностимулятор получают из биомассы микромицета Mortierella polycephala по заданной технологии.
|