На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ | |
Номер публикации патента: 2025070 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23B007/00 | Аналоги изобретения: | 1. РСТ (УзССР 376-75). |
Имя заявителя: | Алиев Шикар Аббас оглы[AZ],Кулиев Гасан Юсиф оглы[AZ],Алиев Элнур Шикар оглы[AZ] | Изобретатели: | Алиев Шикар Аббас оглы[AZ] Кулиев Гасан Юсиф оглы[AZ] Алиев Элнур Шикар оглы[AZ] | Патентообладатели: | Алиев Шикар Аббас оглы[AZ] Кулиев Гасан Юсиф оглы[AZ] Алиев Элнур Шикар оглы[AZ] |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Сущность изобретения состоит в том,что для консервирования виноградных листьев листья механически очищают, свертывают виноградные листья в рулончик из 20-30 шт., бланшируют в кипящем рассоле в течение 1-2 мин., укладывают в стеклянную тару, стерилизуют в течение 10-15 мин.
|