На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, ПРИГОДНЫЕ ДЛЯ ЖАРКИ ПОСЛЕ РЕГИДРАТАЦИИ И СПОСОБ ИХ ПРОИЗВОДСТВА | |
Номер публикации патента: 2237409 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A21D013/00 | Аналоги изобретения: | US 3950543 A, 13.04.1976. WO 8907399 A, 24.08.1989. RU 2123261 C1, 20.12.1998. US 4810660 A, 07.03.1989. |
Имя заявителя: | БЕСТФУДС (US) | Изобретатели: | КЛУКОВСКИ Хорст (DE) ФЕРМАЙДЕН Петер (DE) | Патентообладатели: | БЕСТФУДС (US) |
Реферат | |
Изобретение относится к предварительно сформованным регидратируемым сушеным пищевым продуктам, пригодным для жарки на сковородке. Способ производства предварительно сформованных, регидрируемых сушеных пищевых продуктов, пригодных для жарки на сковороде, включает смешение различных конкретных видов исходных сырьевых материалов, включающие 50-70 мас.
|