На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ТЕНДЕРИЗАЦИИ МЯСА И/ИЛИ УНИЧТОЖЕНИЯ МИКРОБОВ В МЯСЕ | ![](Images/non.gif) |
Номер публикации патента: 2350084 | ![](Images/empty.gif) |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A22C009/00 | Аналоги изобретения: | US 2002/0072318 А1, 13.06.2002. WO 00/01242 А, 13.01.2000. WO 02/062147 А, 15.08.2002. |
Имя заявителя: | ХАЙДРОДАЙН ИНКОРПОРЕЙТЕД (US) | Изобретатели: | ЛОНГ Джон Б. (US) ТОМСЕН Питер (US) УЭЙТС Дональд (US) | Патентообладатели: | ХАЙДРОДАЙН ИНКОРПОРЕЙТЕД (US) |
Реферат | ![](Images/empty.gif) |
Изобретение предназначено для использования в мясной промышленности. Система для обработки мяса путем приложения ударной волны к мясу, когда мясо контактирует с диафрагмой, по существу прозрачной для ударной волны; причем мясо заключено в туннеле. Туннель имеет сплошные боковые стенки и подвижные металлические торцевые стенки, при этом диафрагма расположена против металлического верха или дна.
|