На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СМЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНЬЯ | |
Номер публикации патента: 2153806 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A21D013/08 | Аналоги изобретения: | RU 2007087 C1, 15.02.1995. Справочник. Технология детских и диетических молочных продуктов. - М.: ВО "Агропромиздат", 1998, с.188 - 202. |
Имя заявителя: | Бернштейн Татьяна Сауловна,Каррара Беппино,Тарасов Анатолий Иванович,Лапина Татьяна Михайловна | Патентообладатели: | Бернштейн Татьяна Сауловна Каррара Беппино Тарасов Анатолий Иванович Лапина Татьяна Михайловна |
Реферат | |
Сущность изобретения: способ приготовления печенья заключается в следующем: вначале смешивают такие компоненты, как сахарную пудру, инвертный сироп, мед, жиросодержащий продукт, молоко, фосфатидный концентрат, соль, бикарбонат натрия, углекислый аммоний, ароматизатор, муку пшеничную, яичный порошок и воду.
|