НАХМЕДОВ Ф.Г. Технология кофепродуктов. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984, с.107-118. RU 2315534 С1, 27.01.2008. RU 2124847 C1, 20.01.1999. ЛОМОВСКИЙ О.И. Прикладная механохимия: применение в пищевой промышленности и сельском хозяйстве. В: Обработка дисперсных материалов и сред. Международный периодический сб. научн. трудов. Вып.12,Одесса, 2002, с.133-149. [Найдено в Интернет] http://www.solid.nsc.ru/lomovsky/paper02.htm. US 4699798 А, 13.10.1987. RU 2152734 С2, 20.07.2000. BG 99506 U, 30.06.1997. ПИВОВАРОВ В.Ф. и др. Овощи-новинки на вашем столе. - М.: Союз, 1995, с.43,58.
Имя заявителя:
Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Российской академии сельскохозяйственных наук (RU)
Изобретатели:
Квасенков Олег Иванович (RU) Пенто Владимир Борисович (RU)
Патентообладатели:
Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Российской академии сельскохозяйственных наук (RU)
Реферат
Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ получения инстант-порошка для топинамбурно-
Поиск патентов
Получить полное описание патента