RU 2294674 С2, 10.03.2007. RU 2251371 С2, 10.05.2005. WO 2009/015142 А2, 29.01.2009. WO 2009/056611 А2, 07.05.2009. US 4660577 А, 28.04.1987.
Имя заявителя:
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИТТИ Россельхозакадемии) (RU)
Изобретатели:
Миргородская Алла Гайкасовна (RU) Антоненко Ирина Григорьевна (RU) Саломатин Вадим Александрович (RU) Филипчук Ольга Дмитриевна (RU) Шкидюк Марина Владимировна (RU) Герасина Ирина Владимировна (RU)
Патентообладатели:
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИТТИ Россельхозакадемии) (RU)
Реферат
Бездымные табачные изделия изготавливают путем тщательного отбора табачного сырья, его измельчения, фракционирования на рассевах и отбора фракции табачного сырья. Определяют содержание никотина в отобранной фракции. Смешивают отобранную фракцию табачного сырья с предварительно приготовленным водным раствором пищевой соли. После чего тщательно перемешивают. Выдерживают полученную однородную смесь и определяют в ней величину рН, вводят регулятор кислотности - бикарбонат натрия. Пастеризуют, после чего охлаждают до комнатной температуры. Смешивают перечисленные компоненты с СО2-экстрактом одного из предусмотренных вариантами изобретения фруктовых, ягодных и пищевкусовых веществ, предварительно растворенным в смеси спирт:вода: пропиленгликоль. Затем осуществляют отлежку в течение одних суток. После чего фасуют целевой продукт известным способом. Полученные по описанной технологии бездымные табачные изделия по органолептическим и физико-химическим показателям соответствуют продуктам, содержащим минимум токсичных веществ в конечном продукте, обладают заданным вкусом и ароматом при сочетании с ароматом табака и удовлетворяют физиологическую потребность в никотине. 4 н.п. ф-лы, 1 табл.