|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА С НАЧИНКОЙ |  |
Номер публикации патента: 2192748 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A21D013/00 A21D002/34 A21D002/36 | | Аналоги изобретения: | RU 2137375 C1, 20.09.1999. КУЗЬМИНСКИЙ Р.В. и др. Хлеб в нашем доме. - М.: Агропромиздат, 1989, с. 53-54. RU 2005380 C1, 15.01.1994. |
| Имя заявителя: | Макарченко Георгий Васильевич,Иванникова Евгения Ивановна,Жилина Татьяна Сергеевна | | Изобретатели: | Макарченко Г.В.
Иванникова Е.И.
Жилина Т.С. | | Патентообладатели: | Макарченко Георгий Васильевич
Иванникова Евгения Ивановна
Жилина Татьяна Сергеевна |
Реферат | |
Способ проводят следующим образом: готовят пищевую композицию, добавляя во взбитые сливки соль, карри, мелконарезанный сладкий перец, перец черный молотый, мелконашинкованную зелень, молотый мускатный орех. Параллельно проводят приготовление хлеба из ржаной муки обойной, муки пшеничной второго сорта, ржаного ферментированного солода и остальных компонентов для приготовления хлеба.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента