На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ | |
Номер публикации патента: 2269900 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23G003/00 A21D013/08 | Аналоги изобретения: | КОРМАКОВ С.И, КРЯЖЕВСКАЯ Л.И., НИКИТИНА А.А. Производство десертных конфет. М.: Пищевая промышленность, 1971, с.73. RU 2225119 С1, 10.03.2004. RU 2153808 С2, 10.08.2000. RU 2147805 C1, 27.04.2000. SU 865249 A1, 23.09.1981. |
Имя заявителя: | Кычаков Анатолий Деонисович (RU),Кычаков Александр Анатольевич (RU) | Изобретатели: | Кычаков Анатолий Деонисович (RU) Кычаков Александр Анатольевич (RU) | Патентообладатели: | Кычаков Анатолий Деонисович (RU) Кычаков Александр Анатольевич (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к кондитерским изделиям и снекам из зернового продукта и шоколада. Пищевой продукт, содержащий хрусткий корпус в шоколадной оболочке, приготовлен из муки зерновой культуры. Корпус выполнен в виде сухаря, полученного путем нарезки хлеба на дольки и их сушки до относительной влажности 2-12%.
|