На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
КОНДИТЕРСКОЕ ИЗДЕЛИЕ | |
Номер публикации патента: 2294104 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A21D013/08 A23G003/00 | Аналоги изобретения: | RU 2140742 С1, 10.11.1999. RU 2041633 C1, 20.08.1995. RU 2151518 C1, 27.06.2000. |
Имя заявителя: | Иванов Валерий Николаевич (RU) | Изобретатели: | Иванов Валерий Николаевич (RU) | Патентообладатели: | Иванов Валерий Николаевич (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерской, и может быть использовано для приготовления сахаристых кондитерских изделий. Предложенное кондитерское изделие представляет собой глазированный шоколадной глазурью корпус, состоящий из набора вафельных листов и расположенных между ними слоев начинки, изготовленных из сбивной конфетной массы, набор дополнительно содержит слои начинки, изготовленные из фруктово-ягодного наполнителя, содержащего пектин, расположенные между в
|