|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКОГО КОПЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ |  |
Номер публикации патента: 2035154 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23B004/056 | | Аналоги изобретения: | Патент США N 4250804, кл. A 23B 4/04, 1981. |
| Имя заявителя: | Завод "Полярная звезда" | | Изобретатели: | Салов В.А.
Колпаков А.В. | | Патентообладатели: | Завод "Полярная звезда" |
Реферат | |
Изобретение относится к обработке пищевых продуктов, в частности к копчению дымом в электрическом поле высокого напряжения, и может быть использовано в домашних условиях. Цель изобретения - повышение эффективности копчения. Устройство для электростатического копчения пищевых продуктов содержит дымогенератор, корпус, в котором расположены держатель для крепления обрабатываемого продукта и коронирующие электроды в виде игл.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента