На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ЗАЩИТЫ ПОВЕРХНОСТИ ПЛОДОВ И УСТАНОВКА ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | |
Номер публикации патента: 2060671 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23B007/16 | Аналоги изобретения: | Заявка Франции 2681763, кл. A 23B 7/16, 1993. |
Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности | Изобретатели: | Касьянов Г.И. Квасенков О.И. | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности |
Реферат | |
Использование: в хранении свежих плодов. Сущность: поверхность плодов очищают от механических примесей и наносят на нее смесь собственных эфирных масел с эпифитными веществами кутикулярного слоя растительного сырья путем их конденсации из сверхкритической среды, используемой в качестве носителя. Установка для защиты поверхности плодов содержит моечную камеру, камеру подсушки, камеру обработки, систему конвейеров для перемещения плодов через камеры и средства нанесения защитного состава на поверхность плодов, выполненные в виде по меньшей мере одного сверхзвукого сопла. Камера обработки герметична и снабжена входным и выходным шлюзовыми питателями. 2 с. и 4 з. п. ф-лы. 4 ил.
|