На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
УСТРОЙСТВО ДЛЯ СУШКИ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ | |
Номер публикации патента: 2077210 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23B007/028 | Аналоги изобретения: | 1. Гинзбург А.С. Инфракрасная техника в пищевой промышленности.- М., П.П., 1966, с. 380 - 382. 2. Волчкова Н.Т., Ионова А.М., Кабанов В.Т. и др. Производство продуктов питания из картофеля.- М., П.П., 1984, с. 134 - 135. |
Имя заявителя: | Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции | Изобретатели: | Волончук С.К. | Патентообладатели: | Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции |
Реферат | |
Использование: получение сухого картофельного пюре на предприятиях овощесушильной промышленности. Сущность изобретения: устройство для сушки картофельного пюре содержит приводной барабан со средством нагрева, установленным вблизи его внутренней цилиндрической поверхности. Над барабаном установлены инфракрасные лампы с отражателем для создания на поверхности высушиваемого продукта равномерного потока инфракрасного излучения. 2 ил.
|