Промышленная Сибирь Ярмарка Сибири Промышленность СФО Электронные торги НОУ-ХАУ Электронные магазины Карта сайта
 
Ника
Ника
 

Поиск патентов

Как искать?
Реферат
Название
Публикация
Регистрационный номер
Имя заявителя
Имя изобретателя
Имя патентообладателя

    





Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»


СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВИРОВАННОГО САЛАТА

Номер публикации патента: 2246861

Вид документа: C1 
Страна публикации: RU 
Рег. номер заявки: 2003100776/04 
  Сделать заказПолучить полное описание патента

Редакция МПК: 
Основные коды МПК: A23L001/212   A23B007/00   A23B007/157    
Аналоги изобретения: RU 2164760 C1, 10.04.2001. RU 2149569 C1, 27.05.2000. CN 1199552, 25.11.1998. 

Имя заявителя: Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (государственное научное учреждение) (RU) 
Изобретатели: Квасенков О.И. (RU) 
Патентообладатели: Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (государственное научное учреждение) (RU) 

Реферат


Для минимизации изменения органолептических свойств растительных компонентов при консервировании салатов в состав заливочной жидкости вводят препарат в количестве не более 0,03 мас.% от массы растительных компонентов, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Pythium irregulare неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии с получением первого экстракта, далее водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с


Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь
Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"