На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ЗЕРНА | |
Номер публикации патента: 2090077 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23B009/26 A23L003/3463 | Аналоги изобретения: | Росляков Ю.Ф. Исследование и разработка способа консервирования влажного зерна риса пропионовой кислотой. Автореферат диссертации. - М.: МТИПП, 1977, с.6. |
Имя заявителя: | Кубанский государственный технологический университет | Изобретатели: | Росляков Ю.Ф. Костенко О.Л. | Патентообладатели: | Кубанский государственный технологический университет |
Реферат | |
Сущность изобретения: способ консервирования зерна включает обработку зерна аэрозолем пропионовой кислоты, используемой в виде водного раствора с концентрацией 65 - 82% по массе.
|