На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОДГОТОВКИ ЗЕРНА К ХРАНЕНИЮ | |
Номер публикации патента: 2147171 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A01F025/00 A23B009/26 | Аналоги изобретения: | RU 2102862 С1, 27.01.98. Росляков Ю.Ф. и др. Механизм консервирующего действия пропионовой кислоты. Международная научно-техническая конференция "Научно-технический прогресс в пищевой промышленности". Тезисы докладов. - Могилев, МТИ, 1995, с.14. US 4199606 А, 22.04.1980. US 4338343 А, 06.07.1982. US 4335148 А, 15.06.1982. |
Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности | Изобретатели: | Квасенков О.И. Ломачинский В.А. Гореньков Э.С. | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности |
Реферат | |
Изобретение относится к технологии подготовки к хранению свежеубранного зерна. В способе подготовки зерна к хранению, предусматривающем его обработку производными арахидоновой и/или эйкозопентаеновой кислоты, в качестве производных арахидоновой и/или эйкозапентаеновой кислоты используют их соли со щелочными металлами или аммонием, а перед обработкой зерна их растворяют в воде. Вещества, используемые для подготовки зерна к хранению, повышают безопасность работ.
|