|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ОЧИСТКИ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ |  |
Номер публикации патента: 2025076 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23C021/00 A23C007/00 | | Аналоги изобретения: | 1. Силин П.М. Технология сахара.. М.: Пищевая промышленность, 1967, с.680. |
| Имя заявителя: | Ставропольский политехнический институт | | Изобретатели: | Храмцов А.Г.
Абдулина Е.Р.
Евдокимов И.А. | | Патентообладатели: | Ставропольский политехнический институт |
Реферат | |
Использование: в молочной промышленности. Сущность изобретения: проводят раскисление 10%-ным раствором гидроокиси натрия до рН 6,5-7,2 с последующим внесением 40%-ного раствора хлористого кальция из расчета 0,1-0,4 г/л, нагрев, затем проводят выдержку при температуре осветления в течение 30-60 мин. 1 табл.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента