На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ МОЛОКА | |
Номер публикации патента: 2193326 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23C003/08 | Аналоги изобретения: | RU 2136165 C1, 10.09.1999. SU 676261 А, 30.07.1979. SU 1600666 А1, 23.10.1990. |
Имя заявителя: | Новочеркасский военный институт связи | Изобретатели: | Денисов В.В. Гутенев В.В. Денисова И.А. | Патентообладатели: | Новочеркасский военный институт связи |
Реферат | |
Изобретение может найти свое использование в молочной промышленности. В молоко вводят ионы одновалентного серебра с последующим последовательным введением ионов двухвалентной меди и пероксид водорода. Концентрация ионов серебра и меди не превышает их предельно допустимой. Данный способ позволяет усилить бактерицидный эффект, удлинить срок хранения молока и улучшить его потребительские свойства.
|