На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ МОЛОКА | |
Номер публикации патента: 2285422 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23C003/00 A23C003/08 | Аналоги изобретения: | RU 2136165 C1, 10.09.1999. RU 2193326 C2, 27.11.2002. RU 96100973 A, 10.03.1998. |
Имя заявителя: | Ажгиревич Артем Иванович (RU) | Изобретатели: | Дрововозова Татьяна Ильинична (RU) Денисов Владимир Викторович (RU) Ажгиревич Артем Иванович (RU) Гутенев Владимир Владимирович (RU) | Патентообладатели: | Ажгиревич Артем Иванович (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к молочной промышленности и может найти свое применение для консервирования молока. Способ предусматривает внесение в молоко непосредственно перед пастеризацией раствора нитрата серебра в количестве 1 мл на 1000 мл молока с содержанием Ag+ 0,05 г/мл и биологически активной добавки «Селен-актив» из расчета 50 мкг селена на 1000 мл молока.
|