На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
УГЛЕКИСЛОТНЫЙ ПАСТЕРИЗАТОР | |
Номер публикации патента: 95105758 | |
Вид документа: | A1 | Страна публикации: | RU | Рег. номер заявки: | 95105758 |
|
|
|
Имя заявителя: | Тумченок В.И. | Изобретатели: | Тумченок В.И. |
Реферат | |
Использование: пастеризация фруктовых соков, алкогольных и безалкогольных напитков с насыщением их углекислым газом. Сущность: углекислотный пастеризатор содержит корпус с аксиальным патрубком ввода и тангенциальным патрубком вывода продукта, размещенный по оси корпуса приводной вал со смонтированными в нем верхним и нижним дисками с образованием между ними суживающейся от оси к периферии камеры, внутренняя поверхность которой снабжена нагнетательными и кавитационными элементами. Концентрично нагнетательным и кавитационным элементам в виде глухих отверстий размещены сквозные отверстия, сообщенные с отверстиями неподвижного диска камеры нагнетателя углекислого газа, при этом тангенциальный патрубок корпуса пастеризатора сообщен с тангенциальным патрубком отделителя продукта, например циклона, в емкость для товарного продукта, а патрубок отвода избыточного углекислого газа сообщен с системой рециркуляции, например инжектором нагнетателя.
|