На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ С РОЖДЕНИЯ ДО ПЯТИ МЕСЯЦЕВ ЖИЗНИ | |
Номер публикации патента: 2187229 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23C009/20 A23C009/12 A23C009/13 | Аналоги изобретения: | ТУ 9222-037-00419006-98. Продукты жидкие молочные для детского питания. RU 2119287 С1, 27.09.1998. SU 1351560 А1, 15.11.1987. |
Имя заявителя: | Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт детского питания РАСХН | Изобретатели: | Лесь Г.М. Хованова И.В. Соколова О.М. Суворова Л.С. Синько Т.И. | Патентообладатели: | Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт детского питания РАСХН |
Реферат | |
Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве кисломолочных продуктов для питания детей с рождения до пяти месяцев жизни. Кисломолочный продукт для детского питания с рождения до пяти месяцев жизни содержит, мас.%: молоко нормализованное 29,6-31,5, сывороточный белковый концентрат 1,091, масло оливковое 0,48-0,53, масло соевое 0,38-0,43, масло кукурузное 0,48-0,53, молочный сахар 1,9-2,8, патоку низкоосахаренную 2,0-2,2 или солодовый экстракт 2,5-2,8,
|