|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СГУЩЕННОГО МОЛОЧНО - БЕЛКОВОГО ПРОДУКТА С САХАРОМ |  |
Номер публикации патента: 2189752 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23C009/18 | | Аналоги изобретения: | RU 2146455 С1, 20.03.2000. RU 2028057 С1, 09.02.1995. SU 4293366 А, 07.04.1975. US 4129664 А, 12.12.1978. |
| Имя заявителя: | Дальневосточный государственный аграрный университет | | Изобретатели: | Доценко С.М.
Алексеенко Л.Н.
Шелепова Н.В. | | Патентообладатели: | Дальневосточный государственный аграрный университет |
Реферат | |
Изобретение относится к молочной промышленности. Смесь нормализуют, вводят сахар, сгущают, фасуют, стерилизуют. Приготовление нормализованной смеси осуществляют добавлением в сливки из коровьего молока с массовой долей жира не более 35% соево-молочной основы с сахаром, полученной путем смешивания соевого молока с пахтой, и введением в эту смесь сахарного сиропа.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента