|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ТОНИЗИРУЮЩИЙ НАПИТОК "СИЛА" |  |
Номер публикации патента: 2240700 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23C021/00 A23C009/158 | | Аналоги изобретения: | ХРАМЦОВ А.Г., ПАВЛОВ В.А. и др. Переработка и использование молочной сыворотки. Технологическая тетрадь. - М.: Агропромиздат, 1989, с.110 и 111. |
| Имя заявителя: | Научно-консультационный Центр Санкт-Петербургского Университета Экономики и Финансов (RU) | | Изобретатели: | Рекорд И.Г. (RU) | | Патентообладатели: | Научно-консультационный Центр Санкт-Петербургского Университета Экономики и Финансов (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к молочной промышленности. Напиток содержит молочную сыворотку, сахар, лимонную кислоту, бета-каротин, ароматизатор, лактозу и витамины B1, В2, В6, B12, Bс, В5, С, Е, РР, Н при следующем соотношении компонентов, мас.%: молочная сыворотка 89,25-85,47; бета-каротин 0,001-0,01; ароматизатор 0,05-0,4; кислота лимонная 0,1-0,22; сахар 6,0-9,5; лактоза 4,58-4,34; витамин Н 0,0000188-0,000075; витамин РР 0,0018-0,0072, витамин Е 0,001788-0,007152; витамин С 0,0125-0,035; витамин В5
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента