На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ ОБОГАЩЕННЫЙ | |
Номер публикации патента: 2277787 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23C009/00 A23C009/152 A23C009/158 | Аналоги изобретения: | ТУ 9222-321-00008064-99 "Молоко детское стерилизованное витаминизированное". SU 948361 А, 07.08.1982. RU 2000115536 А, 27.04.2002. RU 2189753 С1, 27.09.2002. |
Имя заявителя: | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности (ГНУ ВНИМИ) (RU) | Изобретатели: | Бирюкова Зинаида Алексеевна (RU) Коваленко Лариса Михайловна (RU) Пантелеева Ольга Григорьевна (RU) Кричевцова Анна Михайловна (RU) Блехер Борис Максимович (RU) Горин Евгений Александрович (RU) | Патентообладатели: | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности (ГНУ ВНИМИ) (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к молочной промышленности. Молочный продукт обогащенный включает жир молочный, белок, углеводы, витамины А, Е, С, B1, B6, РР, фолиевую кислоту и минеральные вещества - железо и цинк. При этом отношение витаминов к минеральным веществам составляет от 5,64:1 до 4,74:1 при соотношении компонентов в готовом продукте, мас.
|