|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ОБОГАЩЕННЫЙ МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ |  |
Номер публикации патента: 2349091 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23C009/00 A23C009/158 | | Аналоги изобретения: | RU 20043030, C1, 10.09.1995. RU 2218800, C2, 20.12.2003. RU 2183068, C2, 10.06.2002. RU 92014711, A, 10.02.1995. RU 2003134401, A, 10.05.2002. RU 2275040, C2, 27.04.2006. RU 2005122354, A, 20.01.2007. US 6921548, 26.07.2005. US 6866877, 15.03.2005. |
| Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью "Центр новых технологий специализированных продуктов питания" (RU) | | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью "Центр новых технологий специализированных продуктов питания" (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевым продуктам, обогащенным комплексом макро- и микронутриентов, и является источником высокоусваиваемых белков, пищевых волокон, витаминов, минеральных веществ, дигидрокверцетина, при этом он не содержит сахара и жира. Продукт содержит концентрат сывороточного белка с содержанием белка 70% - 20-80%, кальция лактат - 2-7%, пектин - 10-30%, лецитин - 0,1-7%, дигидрокверцетин - 0,01-0,1%, витаминный премикс - 0,1-1%, лактат железа - 0,1-5%, мальтодекстрин - 0,01-55%, крах
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента