

	Главная Патентный отдел Технологии Справочник ГРНТИ Прием Наши координаты Обратная связь

Поиск патентов

Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

Патентный отдел

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»

Вернуться к списку

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКОСОДЕРЖАЩЕГО КОНСЕРВИРОВАННОГО ПРОДУКТА С САХАРОМ, ОБОГАЩЕННОГО ВИТАМИНАМИ

Номер публикации патента: 2449545

Вид документа:	C1
Страна публикации:	RU
Рег. номер заявки:	2010152139/10

Получить полное описание патента

Редакция МПК:	6
Основные коды МПК:	A23C009/18
Аналоги изобретения:	RU 2377780 С1, 10.01.2010. RU 2116033 С1, 27.07.1998. RU 2116034 С1, 27.07.1998. RU 2196433 С2, 20.01.2003.

Имя заявителя:	Гнездилова Анна Ивановна (RU), Колесова Людмила Александровна (RU), Музыкантова Анна Владимировна (RU)
Изобретатели:	Гнездилова Анна Ивановна (RU) Колесова Людмила Александровна (RU) Музыкантова Анна Владимировна (RU)
Патентообладатели:	Гнездилова Анна Ивановна (RU) Колесова Людмила Александровна (RU) Музыкантова Анна Владимировна (RU)

Реферат

Изобретение относится к молочной промышленности. Способ предусматривает восстановление сухого молочного сырья, внесение сахара, введение жира, эмульгирование, фильтрование, гомогенизацию, внесение смеси сиропов: шиповника, облепихи, боярышника и черноплодной рябины, взятых в соотношении от 1:1:1:1 до 2:1:1:1 в количестве 2,5-5% к массе продукта, пастеризацию полученной смеси, охлаждение, внесение затравки, кристаллизацию и доохлаждение готового продукта. Изобретение позволяет получить продукт с повышенными профилактическими свойствами, а также повысить его питательную ценность за счет обогащения витаминами. 2 табл., 3 пр.

Вернуться к списку

Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь

Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"