На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЗАМЕНИТЕЛЯ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА ДЛЯ МОЛОДНЯКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ (ВАРИАНТ) | |
Номер публикации патента: 2060675 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23C011/00 A23C011/02 | Аналоги изобретения: | US, патент N 4760055, кл. A 23C 11/00, 1988. |
Имя заявителя: | Научно-производственное объединение "Экотех" - товарищество с ограниченной ответственностью | Изобретатели: | Гаврилов Г.Б. Дыкало Н.Я. Ким В.В. Строганов В.М. | Патентообладатели: | Научно-производственное объединение "Экотех" - товарищество с ограниченной ответственностью |
Реферат | |
Использование: в молочной промышленности при производстве заменителей цельного молока для молодняка сельскохозяйственных животных. Сущность изобретения: смешивают обезжиренное молоко и молочную сыворотку творожную или казеиновую, раскисленную электрохимическим способом путем замещения содержащихся в сыворотке анионов на ионы гидроксила (ОН)-. Сыворотку вносят до получения соотношения белок/углероды в интервале 0,25 - 0,65 в готовом продукте, добавляют жировитаминный компонент. По варианту смешивают белоксодержащий компонент, жировитаминный компонент и лактулозу в количестве 0,5 - 8,5% к сухому веществу продукта до получения соотношения белок/углероды в интервале 0,25 - 0,65. 2 с. и 5 з. п. ф-лы.
|