|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ЭКСТРУДИРОВАННЫЙ МЯСНОЙ ПРОДУКТ (ВАРИАНТЫ), СПОСОБ ЕГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ (ВАРИАНТЫ) И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ |  |
Номер публикации патента: 2168902 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23C011/02 A23P001/08 | | Аналоги изобретения: | US 4905587 А1, 06.03.1990. |
| Имя заявителя: | БЕРНАРД МЭТЬЮЗ ПЛС (GB) | | Изобретатели: | Бернард Тревор МЭТЬЮЗ (GB)
Дэвид Джон ДЖОЛЛ (GB)
Питер Элвин РОБЕРТС (GB)
Дэвид Норман УИЛСОН (GB)
Джон Гарри БАРКЕР (GB)
Карл Ричард РЕЙНОЛДС (GB) | | Патентообладатели: | БЕРНАРД МЭТЬЮЗ ПЛС (GB) |
Реферат | |
Изобретение относится к производству экструдированных мясных продуктов. Приготовленный экструдированный мясной продукт содержит мясной экструдат, имеющий внешнюю поверхность. Мясной экструдат пропитан добавкой в зоне, которая расположена по направлению внутрь от поверхности на глубину, по меньшей мере, 1 мм, обычно 5 мм.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента