На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
МОЛОЧНЫЙ НАПИТОК ДЛЯ ГЕРОДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ | |
Номер публикации патента: 2182794 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23C023/00 | Аналоги изобретения: | ТВЕРДОХЛЕБ Г.В. и др. Технология молока и молочных продуктов. - М.: Агропромиздат, 1991, с.48-49. ГОСТ 13277-79 "Молоко коровье пастеризованное". SU 1346105 А, 23.10.1987. |
Имя заявителя: | Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт детского питания РАСХН | Изобретатели: | Липатов Н.Н. Андреенко Л.Г. Антипова Т.А. | Патентообладатели: | Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт детского питания РАСХН |
Реферат | |
Изобретение относится к молочной промышленности. Молочный напиток содержит молоко, молоко сухое обезжиренное, лактозу с массовой долей сухих веществ 50%, калий лимоннокислый, железо сернокислое, цинк сернокислый, витамин А, витамин Е, витамин С, витамин D2, витамин Вс и воду. Изобретение позволяет получить напиток с улучшенными пищевыми, биологическими и профилактическими свойствами для питания пожилых людей.
|