|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ |  |
Номер публикации патента: 2217968 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23C009/13 A23C023/00 | | Аналоги изобретения: | Молочная промышленность, 1998, № 4, с.19-20. RU 2099968 С1, 27.12.1997. RU 2110182 С1, 10.05.1998. RU 2128444 С1, 10.04.1999. |
| Имя заявителя: | Константинов Александр Павлович | | Изобретатели: | Константинов А.П. | | Патентообладатели: | Константинов Александр Павлович |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Пищевой продукт содержит, мас. %: пищевой низкометоксилированный пектин - 0,5-2,5; изолированный соевый белок - 0,6-30,0; кисломолочный продукт - 67,5-93,5. Изобретение позволяет получить биологически ценный пищевой продукт с регулируемым профилактическим действием быстрого приготовления в домашних условиях и обеспечить получение позитивного питания с усиленными экозащитными функциями.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента