На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПАСТА ТВОРОЖНАЯ | |
Номер публикации патента: 2337563 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23C023/00 | Аналоги изобретения: | RU 2142713 С1, 20.12.1999. RU 2233093 С2, 27.07.2004. RU 2170518 С1, 20.07.2001. |
Имя заявителя: | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности (ГНУ ВНИМИ) (RU) | Изобретатели: | Донская Галина Андреевна (RU) Лучкина Мария Валерьевна (RU) Донская Елена Владиславовна (RU) | Патентообладатели: | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности (ГНУ ВНИМИ) (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к молочной промышленности. Паста творожная включает творог, сыворотку молочную, или сыворотку молочную деминерализованную, или концентрат сывороточных белков, или обезжиренное молоко, порошок яичной скорлупы или альгинат кальция, крапиву, вкусовую добавку, витамин С, витамин D и воду.
|