На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
МАСЛО САЛАТНОЕ | |
Номер публикации патента: 2092070 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23D009/00 | Аналоги изобретения: | 1. Заявка Японии N 28513, кл. A 23 D 5/00, 1969. 2. Авторское свидетельство СССР N 936960, кл. A 23 D 9/00, 1982. |
Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт жиров | Изобретатели: | Ключкин В.В. Мартыненко Ф.К. Лобаев Н.В. Скоблилов А.И. | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт жиров |
Реферат | |
Назначение: изобретение относится к масло-жировой промышленности и касается салатного масла. Сущность: в салатном масле в качестве другого растительного масла использовано облепиховое масло или масляный экстракт семян облепихи, или масляные или спиртовые экстракты рябины обыкновенной или боярышника, или зверобоя, или календулы, или корней женьшеня при следующем соотношении, мас.%: масло пищевое растительное рафинированное дезодорированное 99,5-99,8; облепиховое масло или масляный экстракт облепихи, или масляные или спиртовые экстракты рябины обыкновенной, или боярышника, или зверобоя, или календулы, или корней женьшеня 0,2-0,5.
|