|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ЭМУЛЬСИЯ ВОДА - В - МАСЛЕ С ПОНИЖЕННОЙ СПОСОБНОСТЬЮ К РАЗБРЫЗГИВАНИЮ |  |
Номер публикации патента: 2353096 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23D007/00 A23D007/005 | | Аналоги изобретения: | WO 0184945 А, 15.11.2001. RU 2064766 С1,10.08.1996. ЕР 0775444 А, 28.05.1997. |
| Имя заявителя: | ЮНИЛЕВЕР Н.В. (NL) | | Изобретатели: | БЕЛТМАН Роб (NL)
ХЕНДРИКС Хенрикус Арнолдус (NL)
ХЁЙЗИНГА Хиндрик (NL)
СХЕ Геррит Лендерт ван дер (NL)
ВАРЕНДОРФ Йоханнес Якобус (NL) | | Патентообладатели: | ЮНИЛЕВЕР Н.В. (NL) |
Реферат | |
Изобретение относится к масложировой промышленности. Пищевой продукт типа эмульсии вода-в-масле с пониженной способностью к вторичному разбрызгиванию, содержащий 60 мас.% или менее жира, от 0,1 до 5 мас.% пористого порошкообразного растительного вещества, имеющего объемный средневзвешенный диаметр частиц (d4,3) не более 0,5 мм, в котором пористое порошкообразное растительное вещество состоит из одного или более веществ, выбираемых из группы, включающей орехи, семена, бобы, зерна, косточки и целлю
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента