|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ПОМАДНО - МОЛОЧНОЙ КОНФЕТНОЙ МАССЫ |  |
Номер публикации патента: 2271117 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23G003/46 | | Аналоги изобретения: | RU 2164756 C1, 10.04.2001. RU 2083117 C1, 10.07.1997. RU 2129378 C1, 27.04.1999. |
| Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая академия (RU) | | Изобретатели: | Магомедов Газибег Омарович (RU)
Олейникова Альбина Яковлевна (RU)
Евсюков Константин Николаевич (RU) | | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая академия (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности кондитерской, и может быть использовано при производстве помадно-молочных конфетных масс. При производстве помадно-молочной конфетной массы отдельно смешивают порошкообразный сахаропаточный полуфабрикат с частью сухого плавленого сыра, предусмотренного рецептурой.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента