На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ОСНОВЫ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ АЛКОГОЛЬНЫХ СТРУКТУРНО - ВЯЗКИХ ИЗДЕЛИЙ И ОСНОВА, ПОЛУЧЕННАЯ ЭТИМ СПОСОБОМ (ВАРИАНТЫ) | |
Номер публикации патента: 2294961 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12G003/00 A23G003/48 A23L001/06 | Аналоги изобретения: | RU 2242140 С2, 20.12.2004. RU 2061384 C1, 10.06.1996. RU 2091028 С1, 27.09.1997. DE 19600534 А1, 10.06.1996. |
Имя заявителя: | Загорский Андрей Леонидович (RU) | Изобретатели: | Загорский Андрей Леонидович (RU) Торопов Дмитрий Кириллович (RU) | Патентообладатели: | Загорский Андрей Леонидович (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, конкретно к изготовлению алкогольсодержащих изделий, в частности алкогольных структурно-вязких пластичных изделий типа желе, ликеров и других алкогольных напитков гелеобразного типа. В способе получения основы для изготовления алкогольных структурно-вязких изделий, смешивают спиртосодержащее сырье с загустителем в виде агара, или пектина, или их смесей в соотношении 1:(1-95).
|