На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
МОРОЖЕНОЕ С ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ СВОЙСТВАМИ | |
Номер публикации патента: 2176887 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23G009/02 | Аналоги изобретения: | SU 1750601 A1, 30.07.1992. SU 1720621 A1, 23.03.1992. SU 1717071 A1, 07.03.1992. |
Имя заявителя: | Перфильев Вячеслав Борисович,Фильчакова Светлана Анатольевна | Изобретатели: | Перфильев В.Б. Фильчакова С.А. | Патентообладатели: | Перфильев Вячеслав Борисович Фильчакова Светлана Анатольевна |
Реферат | |
Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве мороженого. Мороженое включает молоко, сахар, стабилизатор, витаминный комплекс, сливки, бактериальный концентрат лактобактерин. Витаминный комплекс включает витамины А, С и группу В. Мороженое дополнительно содержит какао-порошок.
|