|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МОРОЖЕНОГО (ВАРИАНТЫ) |  |
Номер публикации патента: 2328131 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23G009/04 A23G009/40 A23G009/34 | | Аналоги изобретения: | RU 2210248 С2, 20.08.2003. RU 2174320 С2, 10.10.2001. RU 2236450 С1, 20.09.2004. |
| Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северо-Кавказский государственный технический университет" (RU) | | Изобретатели: | Храмцов Андрей Георгиевич (RU)
Евдокимов Иван Алексеевич (RU)
Рябцева Светлана Андреевна (RU)
Половянова Алла Викторовна (RU)
Анисимов Сергей Владимирович (RU)
Литвинова Наталья Валерьевна (RU)
Эрешов Денис Джораевич (RU) | | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северо-Кавказский государственный технический университет" (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к молочной промышленности и предназначено для получения мороженого. Согласно первому варианту способ включает приготовление молочной смеси путем растворения в молочной основе, в качестве которой используют обезжиренное коровье молоко, или цельное коровье молоко, или козье молоко, сахара, сухого молока, стабилизатора.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента