На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ВЫДЕЛЕНИЯ БЕЛКОВ ИЗ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ | |
Номер публикации патента: 2348166 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23J001/20 | Аналоги изобретения: | SU 1011101 А, 15.04.1983. RU 2031598 C1, 27.03.1995. SU 1011098 A, 15.04.1983. SU 1653700 A1, 07.06.1991. |
Имя заявителя: | Шевченко Татьяна Викторовна (RU),Ульрих Елена Викторовна (RU),Амеленко Виктор Петрович (RU),Темирев Александр Юрьевич (RU) | Изобретатели: | Шевченко Татьяна Викторовна (RU) Ульрих Елена Викторовна (RU) Амеленко Виктор Петрович (RU) Темирев Александр Юрьевич (RU) | Патентообладатели: | Шевченко Татьяна Викторовна (RU) Ульрих Елена Викторовна (RU) Амеленко Виктор Петрович (RU) Темирев Александр Юрьевич (RU) |
Реферат | |
Способ включает введение в молочную сыворотку флокулянта - исходного полиакриламида (ПАА) или полиакриламида, модифицированного глицином, с последующим перемешиванием смеси и отделением образовавшегося осадка. Количество добавляемого флокулянта 0,2-0,4% от массы сыворотки. Изобретение позволяет увеличить полноту выделения белковых веществ, снизить расход добавляемого реагента и сократить длительность процесса.
|