RU 2134986 С1, 27.08.1999. Энциклопедия биологически активных добавок к пище. Российский регистр БАД. - М.: ООО «Издательство Новая Волна», 2003, с.94-95. RU 2269898 С1, 20.02.2006. RU 2309612 С1, 10.11.2007.
Имя заявителя:
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУ ВПО "КубГТУ") (RU)
Изобретатели:
Бутина Елена Александровна (RU) Шаззо Фатима Рамазановна (RU) Ясюк Олег Валентинович (RU) Клиндухов Валерий Павлович (RU) Ханферян Роман Авакович (RU) Щипанова Анна Александровна (RU) Харченко Анастасия Владимировна (RU)
Патентообладатели:
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУ ВПО "КубГТУ") (RU)
Реферат
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищевому функциональному продукту, применяемому для непосредственного употребления в пищу в качестве лечебно-профилактического продукта. Пищевой функциональный продукт по изобретению состоит из растительных фосфолипидов, аскорбиновой кислоты, жирорастворимых витаминов - витамина Е и -каротина, сахара или его заменителя, сульфата железа, флавоноидов, сухого водорастворимого экстракта каркаде, сухого водорастворимого экстракта корня солодки голой. Пищевой функциональный продукт обладает высокими гипотензивными свойствами. 1 табл.