Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУ ВПО "КубГТУ") (RU)
Изобретатели:
Бутина Елена Александровна (RU) Шаззо Фатима Рамазановна (RU) Ясюк Олег Валентинович (RU) Клиндухов Валерий Павлович (RU) Ханферян Роман Авакович (RU) Щипанова Анна Александровна (RU) Харченко Анастасия Владимировна (RU)
Патентообладатели:
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУ ВПО "КубГТУ") (RU)
Реферат
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищевому функциональному продукту, применяемому для непосредственного употребления в пищу в качестве лечебно-профилактического продукта. Пищевой функциональный продукт, по изобретению, состоит из растительных фосфолипидов, аскорбиновой кислоты, жирорастворимых витаминов - витамина Е и -каротина, сахара или его заменителя, сульфата железа, флавоноидов, сухого водорастворимого экстракта каркаде, сухого водорастворимого экстракта корня солодки голой. Пищевой функциональный продукт обладает высокими мембранопротекторными свойствами и может быть рекомендован для непосредственного употребления в пищу в качестве профилактического средства или на фоне общей диетотерапии при алкогольной интоксикации, хронической лучевой болезни, гепатропных отравлениях. 1 табл.
Поиск патентов
Получить полное описание патента