Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУ ВПО "КубГТУ") (RU), Российская Федерация, от имени которой выступает Министерство образования и науки Российской Федерации (Минобрнауки России) (RU)
Изобретатели:
Бутина Елена Александровна (RU) Корнена Елена Павловна (RU) Попов Владимир Григорьевич (RU) Герасименко Евгений Олегович (RU) Пахомов Анатолий Николаевич (RU) Клиндухов Валерий Павлович (RU) Гюлишанян Армине Эдуардовна (RU)
Патентообладатели:
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУ ВПО "КубГТУ") (RU) Российская Федерация, от имени которой выступает Министерство образования и науки Российской Федерации (Минобрнауки России) (RU)
Реферат
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для получения пищевого функционального продукта, применяемого для непосредственного употребления в пищу в качестве лечебно-профилактического продукта. Пищевой функциональный продукт состоит из растительных фосфолипидов, аскорбиновой кислоты, жирорастворимых витаминов - витамина Е и -каротина, сахара или его заменителя, водорастворимых витаминов B1, В2 и В6, сульфата железа, сухого водорастворимого экстракта шиповника, сухого водорастворимого экстракта корня солодки голой. Пищевой функциональный продукт обладает высокими иммуномодулирующими свойствами. 1 табл., 2 пр.
Поиск патентов
Получить полное описание патента