|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ДИЕТИЧЕСКИЙ МАЙОНЕЗ |  |
Номер публикации патента: 2115338 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | A23L001/24 | | Аналоги изобретения: | Рецептуры на майонез Санкт-Петербург, 1993, с.5 - 6. Масложировая промышленность, N2, 1985, с.16 - 17. |
| Имя заявителя: | Открытое акционерное общество "Маргариновый завод" | | Изобретатели: | Дмитраков А.И.
Ишутин И.И.
Таранова О.А.
Воробьева О.П.
Бутина Е.А.
Ильинова С.А.
Корнена Е.П.
Герасименко Е.О.
Швец Т.В. | | Патентообладатели: | Открытое акционерное общество "Маргариновый завод" |
Реферат | |
Диетический майонез рекомендуется для профилактики дисфункции щитовидной железы. Майонез помимо растительного масла, сухого молока, яичного порошка, горчицы, соды, сахара, крахмала, соли, уксусной кислоты и воды дополнительно содержит иодинол. Сочетание компонентов в определенном соотношении обеспечивает лечебно-профилактические свойства продукту, а также бактерецидные и антиоксидантные свойства. 1 табл.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента