|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ВИТАМИНИЗИРОВАННОЙ ИКРЫ |  |
Номер публикации патента: 2190335 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/328 | | Аналоги изобретения: | SU 1593608 А, 23.09.1990. RU 2099973 С1, 27.12.1997. Лесные ягоды. Справочник. - М.: Экология, 1992. RU 2045916 C1, 20.10.1995. RU 2039462 С1, 20.07.1995. |
| Имя заявителя: | Никольская Марина Федоровна | | Изобретатели: | Никольская М.Ф. | | Патентообладатели: | Никольская Марина Федоровна |
Реферат | |
Способ предусматривает получение витаминизированной икры растительного происхождения из измельченных сырых плодов рябины обыкновенной (Sorbus aucuparia) красного цвета, заготовленных до заморозков. Измельченные плоды отпрессовывают от излишнего рябинового сока в количестве 5-60% от первоначальной массы с тем, чтобы масса не растекалась, затем массу смешивают с ингредиентами в следующем соотношении, мас.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента