|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СУХОЙ ПРОДУКТ, ВОССТАНАВЛИВАЕМЫЙ ВОДНЫМИ ЖИДКОСТЯМИ, И СПОСОБ ЕГО ПРОИЗВОДСТВА |  |
Номер публикации патента: 2242901 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/2165 A23P001/02 F26B007/00 | | Аналоги изобретения: | US 3443964, 13.05.1969. З.А.КАЦ. Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984, стр.206. RU 94040136 A1, 10.03.1997. RU 97101952 A1, 27.02.1999. WO 0139616, 01.06.2001. |
| Имя заявителя: | БЕСТФУДС (US) | | Изобретатели: | КЛЮКОВСКИ Хорст (DE)
ШТУТЕ Рольф (DE)
ШПЕТ Герхард (DE) | | Патентообладатели: | БЕСТФУДС (US) |
Реферат | |
Изобретение касается сухих продуктов, получаемых из содержащих добавленный крахмал фруктовых или овощных концентратов, которые восстанавливаются холодными и горячими жидкостями с образованием фруктовой или овощной мякоти. Сухие продукты получают вальцовой сушкой фруктовых и/или овощных концентратов, содержащих добавленный крахмал, и измельчением для получения хлопьев.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента