На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СУХАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ И ПРОДУКТ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ "БИЗНЕС МЕНЮ" НА ЕГО ОСНОВЕ | |
Номер публикации патента: 2329667 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/2165 A23P001/02 | Аналоги изобретения: | RU 1496750 A1, 30.07.1989. RU 2112406 C1, 10.06.1998. RU 997650 A1, 23.02.1983. SU 1692520 A1, 23.11.1991. |
Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью "Кинг-Лион Фудс" (RU) | Изобретатели: | Нгуен Чи Киен (RU) | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью "Кинг-Лион Фудс" (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности, а именно к производству продуктов быстрого приготовления на основе картофеля. Сухая смесь включает продукт из картофеля, белковый компонент и пищевые добавки. В качестве продукта из картофеля используют картофельные хлопья, в качестве белкового компонента - сухие растительные сливки; в качестве пищевых добавок - порошок жира «Векокрим», глутамат натрия, риботиды, томатный порошок, соль, сахар, а также дополнительно - перец черный молотый,
|