Сержантов Григорий Иванович (RU), Усталков Василий Иванович (RU), Парфенова Елена Васильевна (RU)
Изобретатели:
Сержантов Григорий Иванович (RU)
Патентообладатели:
Сержантов Григорий Иванович (RU) Усталков Василий Иванович (RU) Парфенова Елена Васильевна (RU)
Реферат
Изобретение относится к технологии переработки сырья природного происхождения, в частности тел пчел, для получения биологически активной добавки (БАД). Способ получения БАД предусматривает замораживание тел пчел при температуре от -10°С до -18°С в течение не более 3 ч, измельчение в однородную массу, высушивание и измельчение в порошок. При этом высушивание проводят в потоке проходящего воздуха при температуре не более 45°С до влажности не более 15%. Измельчение в порошок осуществляют до размера частиц не более 0,5 мм в течение не более 1 мин. Полученное сырье заливают дистиллированной водой при следующем соотношении ингредиентов, в г на 100 г композиции: тела пчел - 2,0-10,0; дистиллированная вода - остальное. Затем смесь настаивают в течение не более 24 ч при температуре не менее 20°С. Далее смесь экстрагируют с помощью ультразвука в режиме кавитации в течение не более 90 мин при температуре не более 45°С. При этом экстракцию повторяют не менее 3 раз. Затем экстракт отделяют фильтрацией, охлаждают, разливают и фасуют. Как вариант, способ получения БАД предусматривает экстракцию тел пчел 60-70%-ным водным раствором этилового спирта. При этом тела пчел предварительно обрабатывают аналогично первому способу. Полученное сырье заливают при соотношении, в г на 100 г композиции: тела пчел - 10,0-20,0; 60-70%-ный водный раствор этилового спирта - остальное. Затем смесь настаивают и экстрагируют аналогично первому варианту способа. Изобретение позволяет максимально сохранить биологическую активность используемой продукции пчеловодства, а также снизить стоимость ее изготовления. 2 н. и 4 з.п. ф-лы, 2 табл.