ТУТЕЛЬЯН В.А. и др. Биологически активные добавки в питании человека. - Томск: НТЛ, 1999, с.32, 29, 44-45, 47, 138-139, 158-159, 181. СПИРИЧЕВ В.Б. и др. Обогащение пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами. - Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2004, с.479, 481. RU 2005105486 А, 10.08.2006. RU 2005129032 А, 16.09.2005.
Имя заявителя:
Хохлова Елена Анатольевна (RU)
Изобретатели:
Хохлова Елена Анатольевна (RU)
Патентообладатели:
Хохлова Елена Анатольевна (RU)
Реферат
Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к биологически активным добавкам (БАД) к пище. БАД к пище предназначена для жителей Чувашской Республики. БАД к пище для детей в возрасте от 4 до 6 лет содержит комплекс витаминов и микроэлементов в органической форме, а именно 0,5 мг витамина B1, 0,3 мг витамина А, 25 мг витамина С, 5,0 мг железа, 20,0 мг селена, 1,0 мг марганца. Как вариант, БАД к пище для детей в возрасте от 7 до 14 лет содержит 0,6 мг витамина B1, 0,7 мг витамина B2, 0,8 мг витамина В6, 0,4 мг витамина А, 70 мг витамина С, 600 мг кальция, 100 мг магния, 7,0 мг железа, 50,0 мг селена, 1,0 мг марганца. Как вариант, БАД к пище для подростков от 14 лет и взрослых содержит 0,6 мг витамина B1, 0,7 мг витамина В2, 1,0 мг витамина B6, 0,4 мг витамина А, 70 мг витамина С, 600 мг кальция, 100 мг магния, 7,0 мг железа, 75,0 мг селена, 2,0 мг марганца. Изобретение позволяет скомпенсировать недостатки в рационах питания жителей Чувашской Республики, а также повысить сопротивляемость организма всех возрастных групп населения Чувашской Республики неблагоприятным факторам воздействия окружающей среды на человека. 3 н.п. ф-лы, 1 табл.